Özenle seçilmiş kaliteli bademler, doğal besin değerleri korunarak kabuklarından soyulmuş ve el değmeden hijyenik koşullarda hazırlanmıştır. Soyulmuş tane badem içi, özellikle pastacılık, çikolata, lokum ve dondurma üretiminde pürüzsüz dokusu ve zarif görünümüyle tercih edilir. Yumuşak yapısı ve doğal aroması sayesinde hem lezzet hem de estetik açıdan fark yaratır. Katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez; tamamen doğaldır. Profesyonel mutfaklardan ev kullanımına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.